защитите своего ребенка от инфекций-соблюдайте здоровую диету

14

защитите своего ребенка от инфекций-соблюдайте здоровую диету

Частый насморк, кашель или ломкость в костях-это первые признаки слабого иммунитета нашего ребенка. Что делать, чтобы наше утешение могло наслаждаться здоровьем и в период усиленных простудных заболеваний, но без применения искусственных добавок из аптеки? Рецепт может быть правильно выбранной диетой, богатой ингредиентами, которые укрепят иммунную систему нашего малыша.

Иммунитет организма — это не что иное, как ряд сложных и взаимодополняющих механизмов, которые защищают его от всевозможных бактерий, вирусов и грибков, вызывающих болезни. К сожалению, в первые годы нашей жизни иммунитет организма еще не полностью сформирован. Именно поэтому дети более восприимчивы к простуде и гриппу, особенно в осенне-зимний период, когда за окном часто возникают неблагоприятные условия, т. е. колебания температуры, дождь, снег или холодный и порывистый ветер. Поэтому стоит выяснить, как диета может повлиять на иммунитет организма ребенка. Для начала давайте посмотрим, какие витамины должна обеспечивать диета нашего малыша. 

Сила витаминов

Витамины играют огромную роль в жизни наших детей. Именно благодаря им каждый малыш может правильно развиваться и функционировать. Поэтому стоит включить в свой ежедневный рацион большое количество цитрусовых, шиповника, красного перца, цветной капусты или петрушки, которые содержат большое количество витамина С, который является одним из факторов, повышающих естественный иммунитет организма.

— регулярное употребление витамина С в сочетании с другими факторами может сократить продолжительность простуды. Витамин С является мощным антиоксидантом, который защищает организм человека от вредного для здоровья окислительного стресса, усиленного во время инфекции, комментирует диетолог Mission Wrpas Магдалена Трухель. – витамин С в основном содержится в растительных продуктах, включая красный перец, зеленую петрушку или картофель.

В паре с витамином С часто встречается рутин, который продлевает его активность. Поэтому к ежедневному рациону стоит добавить такие продукты, как гречка, помидоры, морковь, ягоды или апельсины, которые являются ценным источником этого ингредиента. На тарелке нашего малыша также не может отсутствовать рыба, содержащая омега – 3 жирные кислоты, которые вместе с льняным маслом мобилизуют организм на выработку лейкоцитов, отвечающих за иммунитет. Иммунитет также поддерживают минеральные компоненты: цинк, селен или медь, которые можно найти в семенах тыквы, кунжутных зернах, коричневом рисе или чесноке. 

регулярно и разнообразно

Питание, богатое витаминами, повышающими иммунитет, — это еще не все – также важно, как часто ест наш ребенок. Стоит позаботиться о регулярности приема пищи-основой является употребление не менее 5 приемов пищи в день. Как это может повлиять на его иммунную систему? Голод, вызванный слишком большими интервалами от одного приема пищи к другому, ослабляет организм-тогда и защита от вирусов и бактерий снижается.

— если мы хотим укрепить иммунитет ребенка также стоит позаботиться о разнообразии блюд. Такая диета вовсе не требует больших жертв. Достаточно, чтобы в нашем холодильнике или кладовой были такие овощи, как. помидор, морковь или семена бобовых — горох или чечевица. Эти продукты помимо содержания витамина С также содержат калий, каротин и витамин А – комментирует диетолог и эксперт Mission Wrpas Магдалена Трухель. – очень ценны, но часто недооцениваются также зеленые добавки, такие как зеленый лук, петрушка или укроп, где мы находим m.in. витамин Е, цинк или медь, добавляет он.

рецепт иммунитета

Поскольку мы уже знаем, какие компоненты положительно влияют на иммунитет ребенка, стоит проверить, как их использовать на практике. Первое вкусное и полезное предложение блюда, поддерживающее иммунную систему ребенка, — это обертывание из овса с фруктами. Приготовление такой еды очень просто, просто смажьте wrapa натуральным йогуртом и добавьте такие фрукты, как ягоды, клубника, киви и посыпьте орехами, например итальянскими. Все завернем в рулон. Приготовление такой еды займет у нас максимум 15 минут, и нашему ребенку будет предоставлена значительная доза витамина С, поддерживающего его иммунитет. Если это блюдо мы готовим зимой, мы можем воспользоваться замороженными фруктами-в это время года это лучший способ добавить в пищу значительную дозу витаминов.

Другим примером блюда может быть овощная смесь с темным рисом. На сковороде подсушиваем куриное филе, затем добавляем нарезанный перец, помидоры, брокколи, кукурузу и лук. Все тушим и приправляем перцем и зеленью по вкусу. Так приготовленную жительницу кладем на порцию вареного темного риса. Приготовление блюда займет не более 30 минут.

При приготовлении детского питания стоит дополнительно поэкспериментировать с овощами и фруктами. Благодаря их разнообразной цветовой гамме они избавят блюдо от скуки и, кстати, превратят в настоящую витаминную бомбу, укрепляющую организм малыша.