солонка и перечница – основные аксессуары современной и здоровой кухни

25

солонка и перечница – основные аксессуары современной и здоровой кухни

Кухонная утварь, такая как соляные или перцовые мельницы, солонка и перечница, является неотъемлемой частью любой кухни. Сегодня трудно представить себе хорошо приправленное блюдо без свежемолотой морской соли или травяного перца. Мельницы для специй не только влияют на кулинарные качества приготовленных нами блюд, но и прекрасно смотрятся в современной и дизайнерской кухне. Солонка и перечница отлично подходят для небольших подарков на новоселье, а более причудливые-для свадебного подарка.

Солонки и перечницы-богатый выбор

Оснащение вашей кухни или выбор кухонная утварь для подарка на выбор у нас есть ряд материалов, форм и решений. Для людей, которые ценят свежемолотые специи, лучше всего подойдут мельницы. На рынке у нас есть доступные мельницы из нержавеющей стали и / или дерева-например, акации, бука, березы или ясеня. Они оснащены керамическим или стальным механизмом с регулировкой толщины шлифования. При выборе шлифовальной машины стоит обратить внимание, есть ли у нас возможность установить уровень измельчения. Это значительно облегчает приправу блюд. Часто мельницы поставляются в наборах из одной линии, что идеально подходит для подарка на новую квартиру.

Солонки и перечницы , как и мельницы, также поражают нас богатством выбора. Мы предпочитаем иметь простые, эргономичные формы. На кухне с современным декором идеально подойдут керамические солонки в насыщенных цветах-желтом или красном. Белый керамический набор — это решение для предложение для столовой, украшенной в скандинавском стиле. акриловая солонка — это, в свою очередь, идея, чтобы оживить промышленный интерьер, и эта фарфоровая посуда подойдет любителям английской кухни.

Смотрите также: соль и перец Дука

Какую соль и перец выбрать в здоровой кухне

Солонка и перечница выбрана… теперь пришло время подумать, что в нее всыпать. Хотя до сих пор распространено мнение, что соль вредна для здоровья, вы должны помнить, что она необходима для жизни. Вам просто нужно – как и в случае с другими продуктами-использовать его в умеренных количествах. Самая популярная-каменная соль. Самой здоровой считается Морская соль, которая чрезвычайно богата минералами. Мы выделяем другие виды-чаще всего от места своего происхождения: Сладкая соль из города Червия, соль Sal fiore, также называемая папской солью, или розовая соль из Гималаев. Интересно, что суточная рекомендуемая ВОЗ доза соли составляет 5 г (плоская чайная ложка). Сообщается, что статистический поляк съедает ее, к сожалению, почти в 4 раза больше.

Перец разнообразит множество блюд, поэтому и о нем нужно помнить. Черный перец-самый популярный и интенсивный по вкусу. Белый перец тоньше на вкус, но зато пахнет интенсивнее. Самый нежный-зеленый перец. Лучше всего покупать перец в зернах. Тогда мы получим лучший вкус и аромат. Зерна, правда, очень твердые, но их легко перемалывать в мясорубке.

солонка и перечница – основные аксессуары современной и здоровой кухнисолонка и перечница – основные аксессуары современной и здоровой кухнисолонка и перечница – основные аксессуары современной и здоровой кухнисолонка и перечница – основные аксессуары современной и здоровой кухни