несколько советов о том, как питаться, чтобы снизить уровень холестерина

15

несколько советов о том, как питаться, чтобы снизить уровень холестерина

Холестерин-это соединение, необходимое для правильного функционирования организма. Однако, когда мы потребляем его слишком много, он способствует развитию атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний. Эффективный способ снизить уровень холестерина — правильно сбалансированная диета. Как питаться, чтобы победить врага?

суточная потребность в холестерине-сколько?

Большая часть холестерина в нашем организме происходит от эндогенного синтеза-он вырабатывается в печени и тонком кишечнике. Однако около 20% этого соединения мы поставляем вместе с пищей. Для здоровых людей доза 300 мг в день считается безопасной. Те же, кто должен ограничить его прием, не должны превышать 200 мг. Важно исключить из меню не только продукты , богатые холестерином, но и высококалорийные , жирные и сладкие продукты , что также способствует повышению уровня холестерина.

Изменения в питании, как правило, утомительны для некоторых. Необходимость отказаться от любимых блюд-это большое отречение, в конце концов, стоит пожертвовать – во – первых, для здоровья, во-вторых, для открытия новых, замечательных вкусов.

жирный жир неравномерный

Правильно сбалансированная диета, снижающая уровень холестерина, основана на нескольких столпах. Его задача состоит в том, чтобы снизить уровень холестерина низкой плотности, или ЛПНП, обычно называемый „плохим”, при одновременном повышении уровня „хорошего” холестерина высокой плотности, или ЛПВП. Это не так сложно, как кажется.

Холестерин содержится только в продуктах животного происхождения, поэтому будет разумно ограничить его. Его богатейшими источниками являются: телячий мозг, яичные желтки, красное мясо, жирное мясо, а также полножирное молоко и его консервы, то есть сливки, сыры, масло. Из ежедневного меню также следует исключить сало. Кроме того-l забывают перекусить чипсами, чипсами и сладостями, так как они вызывают отложение жировой ткани, что приводит к избыточному весу, ожирению и увеличению риска сердечно-сосудистых заболеваний. Стоит помнить, что продукты, богатые сахаром, очень опасны-из-за них повышается уровень триглицеридов и “плохого” холестерина ЛПНП.

Хотя это классическая диета с ограничением жира, от нее не следует отказываться полностью-однако важен правильный выбор липидов. Прежде всего, указаны полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6. Мы находим его в жирной морской рыбе, такой как лосось, сельдь, скумбрия, а также в растительных маслах. Ценная мононенасыщенная олеиновая кислота, к которой также разумно обратиться, содержится в рапсовом масле и оливковом масле. К утреннему мюсли хорошо добавить льняное семя или несколько грецких орехов. Чем смазывать хлеб? идеальными будут продукты с добавлением растительных станолов, таких как Benecol , которые снижают уровень холестерина в крови.

драгоценное волокно и спасительные антиоксиданты

переходя на диету с низким содержанием холестерина, мы часто забываем о адекватном запасе пищевых волокон . Его источником являются цельнозерновые зерновые продукты, фрукты (также сушеные) и овощи, в основном стручки, то есть чечевица, фасоль, горох, нут. Кроме того, полезно обогатить свой рацион антиоксидантами, то есть витаминами А, С, Е и флавоноидами.

Благодаря им липопротеины ЛПНП не окисляются, что делает их менее вредными. Меню, богатое фруктами, овощами, орехами и здоровыми маслами, предоставит нам антиоксиданты в правильных дозах. Флавоноиды также можно искать в черном чае и красном вине – конечно, их следует пить в разумных количествах.

что-то на десерт, то есть … здоровая доза движения

Здоровое питание-мощное оружие в борьбе со слишком высоким уровнем холестерина. Однако не менее важна физическая активность – просто прогулка, гимнастика, езда на велосипеде, игра в мяч. Не нужно вообще заниматься спортом, главное-систематичность. Для начала стоит начинать с 15 минут и постепенно увеличивать время и усилия. Ежедневная прогулка и дополнительная доза более интенсивного движения два или три раза в неделю могут многое сделать.

//