кухня-открытая или закрытая?

18

кухня-открытая или закрытая?

Проблема в первую очередь касается односемейных домов, но не только. В многоквартирных зданиях застройщики также не раз оставляют клиентам возможность выбора; между кухней и комнатой они могут поставить перегородку или отказаться от нее. Какой вариант выбрать?

Раньше хлопот не было; кухня почти всегда планировалась как отдельная комната. Затем пришла мода на открытые интерьеры. В результате вестибюль стал открываться в гостиную, та соединялась с кухней и столовой, а большое остекление – размывало границу с террасой. Если кому — то еще мало места, то такой интерьер можно дополнительно открыть на второй этаж, над гостиной разместив мезонин. Это модное решение. Благодаря ему создается открытое жилое пространство, и семья может проводить время вместе, одновременно выполняя различные виды деятельности. Это несомненное преимущество компоновки взаимосвязанных интерьеров. Он просторный, удобный, элегантный. Однако нужно помнить, что элегантно это может быть только в том случае, если беспорядок, характерный для рабочей зоны кухни, не начнет переходить в гостиную. Это проблема, которую можно решить, например, поставив на границе между кухней и гостиной раздвижные двери, которые в нужный момент будут служить для экранирования беспорядка.

Труднее избавиться от запахов, которые неотделимо сопровождают приготовление пищи. На кухне, конечно, необходима надлежащая вентиляция,но даже лучший вытяжка не полностью устранит запахи. В открытых интерьерах аромат жареной рыбы быстро дойдет до гостиной, а если над ней будет мезонин – не будет секретом и для тех, кто находится на чердаке. Точно так же обстоит дело с кухонными шумами. Миксер, посудомоечная машина или кофемашина – ни одно из этих устройств не является бесшумным, что может усложнить отдых или работу людей, находящихся в гостиной. Все эти трудности, которые могут «выйти в стирку», лучше иметь в виду с самого начала, планируя интерьеры в новом доме или квартире.

Альтернативой является закрытая кухня. Лучше всего расположен как можно ближе к гостиной. В такой кухне должно быть место, по крайней мере, для завтрака, который позволит вам быстро поесть. Тогда вам не придется постоянно курсировать с едой из гостиной в столовую и обратно. Кроме того, отдельно выделенная кухня обеспечивает больше свободы – как при оформлении, так и после-на ежедневной основе, во время использования. Во – первых, ее декор не должен ссылаться на стиль, в котором была устроена гостиная. Во – вторых-в ней можно позволить себе беспорядок даже тогда, когда мы ждем гостей. Это рабочая зона, в которую никто не будет заглядывать. Запахи и шумы тоже не должны выходить из нее. Таким образом, закрытая кухня-это, прежде всего, удобное рабочее место. Но изолированным, таким образом, он не предоставляет таких возможностей интеграции, как открытый интерьер.

Какую кухню выбрать-открытую или закрытую? Ответить на этот вопрос непросто, так как каждое из решений имеет свои преимущества. Все зависит от индивидуальных предпочтений. Просматривая готовые проекты домов, можно заметить, что в большинстве случаев кухня совмещена с гостиной. Но архитекторы, как правило, оставляют инвесторам пространство для маневра. Кухня, как правило, запланирована таким образом, чтобы во время адаптации ее можно было легко закрыть перегородкой или использовать вышеупомянутое решение и установить раздвижные двери.

Автор: Tooba.pl