как давать ребенку овощи?

40

как давать ребенку овощи?

Овощи-очень богатый источник витаминов и минералов. Об этом мы все знаем, и в этом нет никаких сомнений. Мы также прекрасно знаем,что по этой причине они должны занять видное место в нашем ежедневном рационе. К сожалению, статистика ясно показывает, что в Польше овощи едят только в качестве гарнира к блюдам, и это действительно в небольших количествах. Большой проблемой является также отсутствие овощей в рационе наших детей, так как чаще всего мы говорим, что ребенок их просто не любит.

И проблема, конечно, в нас, взрослых, которые с детства не приучили ребенка к вкусу овощей, так как на наших столах, как я уже писал ранее, они приземляются очень редко. Итак, как сделать и как дать овощи, чтобы наши дети ели их со вкусом?

Конечно, нужно действовать небольшими шагами и настойчиво стремиться к цели. Поэтому мы не сдаемся сразу, когда ребенок говорит, что он чего-то не хочет, мы просто ищем новые способы дать этот овощ.

Самый простой способ подать овощи, и это сырая версия, которая является самой здоровой, — это разнообразные коктейли. Дети любят их, и им вовсе не обязательно знать, что в Шейх с бананом и киви также отправилась петрушка.  Когда к апельсинам, мандаринам, ананасам добавляем сырую свеклу, то коктейль приобретет великолепный цвет, а вкус практически не изменится. Таких комбинаций тысячи, и каждый обязательно найдет свои любимые вкусы.

Еще один способ дать овощи детям-это овощные чипсы. Просто жесткие овощи тонко нарезать, поставить в духовку и подавать с любимыми соусами.

Другой способ-вкусные овощные котлеты. Для их приготовления нам понадобится цветная капуста или брокколи, которую нужно слегка бланшировать. К этому добавляем лук, сладкий перец, соль, перец и все вместе и перемешиваем до однородной массы. Панируем в муке, яйце, панировочных сухарях и обжариваем на разогретой сковороде. Подаем с чесночным соусом, с хлебом и томатным салатом.